愛知県安城市にある「麺四朗」は、味噌屋さんが作った味噌らーめんの専門店で、連日多くのお客さんでにぎわう人気のらーめん店です。
三種類の味噌らーめんから選ぶことができ、メニューも豊富です。
どのらーめんもおいしいですが、麺四朗のメニューの中で私がイチオシのらーめんをご紹介したいと思います。
その前にお店の詳細、メニューについてもご紹介します。
麺四朗の基本情報
| 店名 | 味噌蔵 麺四朗 |
| 所在地 | 愛知県安城市堀内町西口16-5 |
| TEL | 0566-91-6881 |
| 営業時間 | 月・水・木・金＝11：00～14：30、17：00～23：00 土＝11：00～15：00、17：00～23：00 日＝11：00～15：00、17：00～22：00 |
| 定休日 | 火曜日 |
営業時間は昼と夜で分かれています。
アクセス
名鉄西尾線の堀内公園駅から西へ徒歩4分です。お店は交差点の角にあるのでわかりやすいです。
麺四朗の1㎞圏内に堀内公園やアピタ安城南店があります。
駐車場と店内の席数、お店の雰囲気
駐車場は30台ほどのスペースあります。
席数は50人程度でカウンターとテーブルがあります。店内は禁煙です。
店内に入るとチャーシューをあぶった香ばしい香りが充満しています。
平日はお仕事の昼休憩や仕事帰りの男性客が多く、平日でも昼食時はにぎわっています。
土、日はファミリーも多く、待ち時間があります。
らーめんの特徴とメニュー
麺四朗は三種類の味噌を使用したスープを選ぶことができます。
北海道味噌（濃口）、信州味噌（やや濃口）、九州麦味噌（甘口）の三種類から選ぶことができます。味噌も人によって好みが違いますよね。
麺四朗のメニュー、らーめんの種類
北海道味噌らーめんが売りなのでしょうか、一番メニューが多いですね。
大きい揚げたじゃがいもが入っているのが特徴です。
信州味噌らーめんと九州麦味噌らーめんのメニュー表です。（写真がイマイチでごめんなさい。メニュー表の左下は、信州味噌タンタン麺です。）
信州味噌は山菜が入っているのが特徴です。
九州麦味噌はさつま揚げが入っています。
味噌それぞれの産地にちなんだトッピングですね。麺は太麺。
三種類の味噌に共通しているメニューは、らーめん、野菜らーめん、肉ネギらーめん、味噌漬け炙りチャーシュー麺です。それぞれ食べ比べてみると味の違いを楽しむことができますね。
価格は、信州味噌＜北海道味噌＜九州麦味噌の順に高くなります。
おつまみとドリンクのメニュー表。
デザートはアイスクリームのみですが、味噌らーめん専門店のデザートとしてはベストチョイスだと思います。
お子様用のメニューがあるのもうれしいです。
最近のらーめん屋さんは家族でも入りやすいお店が増えましたね。
私が選んだおすすめのらーめん
私が独断で選んだおすすめのらーめんをご紹介します。
麺四朗の中でイチオシのラーメンは？
私の中でナンバー１のらーめんは、九州麦味噌肉ネギらーめんです。
ラーメンの中には、長ネギ、味噌で甘辛く調理されたひき肉、もやし、ニンニク、さつま揚げが入っています。さつま揚げが入っているらーめんは珍しいですね。あと、細かく刻んだチャーシューも入っています。
九州麦味噌のスープは塩味が控えめで甘さがあり、麦の香ばしさを感じるくせになる味です。
長ネギの辛み、甘辛いひき肉のコク、甘みがあり香ばしいスープを太麺に絡めて食べるととてもおいしいです。すべての相性が抜群です。（写真を見ているとまた食べたくなります。）
このらーめんがイチオシですね。
北海道味噌は看板メニューのこのらーめん
北海道味噌は、味噌漬け炙りチャーチュー麺がおすすめです。
らーめんの中には、味噌漬けしてあぶったチャーチューが3枚、揚げたじゃがいも、ひき肉、もやし、ニンニクが入っています。ボリューム満点のがっつり系らーめんです。
北海道味噌は、濃口で塩味が効いているのが特徴です。
この辛口の味噌スープとチャーシュー、じゃがいものトッピングが合っていると感じました。
濃い味が好きな方、男性が好むラーメンではないでしょうか。
信州味噌はシンプルにこれ
私は、信州味噌の場合は、シンプルならーめんが好きです。
ラーメンの中には、山菜、もやし、ひき肉、ニンニクが入っています。
やや濃口と表記されていますが、味噌の甘みも感じることができ、マイルドな味で老若男女に好まれると思います。迷ったら信州味噌が良いのではないでしょうか。
信州味噌については、味噌の風味を楽しむことができる基本的なトッピングで食べるらーめんが好きです。
さいごに
今回、ご紹介したおすすめらーめんは、あくまで個人的な好み、意見ですが参考にしていただければと思います。
麺四朗のらーめんはメニューが豊富なので食べ比べてみて、皆さんの好みのらーめんを見つけてください。冬は特に味噌らーめんがおいしいですね。
