まるぎん道場は、西尾市にある二郎系・煮干しラーメンのお店

煮干しラーメン並盛の写真グルメ
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西尾市にあるガツ盛り二郎系ラーメンのお店、まるぎん道場に行ってきました。

ここは煮干し味のラーメンも特徴の一つです。

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まるぎん道場のメニュー

煮干しラーメンがメインですが、ラーメン、台湾ラーメン、まぜそば、台湾まぜそば、つけ麺と種類はたくさんあります。

まるぎん道場券売機の写真

お店の入り口にある券売機で精算します。(券売機のあるお店の場合は、注文するラーメンを決めておきたいですよね。目移りして迷ってしまう)。

ラーメン、煮干しラーメン、台湾ラーメンの3種類については、醤油か塩のどちらかのスープを選べます。(さらに迷ってしまう!)

麺の量は、半麺、並盛、大盛、大大(超大盛)を選びます。また、追加料金でトッピングもできますよ。

私が訪れた時は、台湾まぜそばを食べている方が多かった。(一番人気?)

煮干しラーメンをいただきました。

食券の写真

お店の看板メニューである「煮干しラーメン」で麺は並盛、味は醤油を選びました。(930円)
ニンニク、背脂の量や麺はかたいか、やわらかいかを選び注文できます。
(ニンニクと背脂少なめ、麺はかためを選択)。

煮干しラーメン並盛の写真

たっぷりなもやしの上にのっている粉が煮干し。その上におろしたニンニクがのっている。
チャーシューは大きくてボリューム満点だけど、あっさりしています。

煮干しの風味豊かな和風でコクのある醤油スープ。(ニンニク、背脂少なめで自分としては正解でした)。

麺は極太で食べ応えがあります。(このラーメンの場合はやわらかめのほうが良かったかな?)
量は並盛りでちょうどよかったです。(普段たくさん食べる方は、物足りないかもしれません。)

煮干しラーメンと小ライスの写真

ランチタイムは、小ライスが無料で注文できます。

お店の情報

まるぎん道場外観写真

店名まるぎん道場
住所愛知県西尾市永吉2-79
電話番号0563-65-3117
営業時間11:30~14:00、18:00~24:00
定休日火曜日

名鉄西尾駅から南西へ車で5分ほどです。

駐車場はお店の隣にあります。(他店と共同の駐車場なのか、けっこう広い駐車スペースがありました。)

店内はカウンター席のみで13席ほどです。

休日の昼の時間は、お店の外にお客さんが並んでいました。