刈谷市内の「麺屋らいこう」はつけ麺が人気のラーメン屋さんですが、ラーメンも美味しいのでご紹介します。
至福の一杯、らいこうラーメン
私の大好きな「らいこうラーメン」
スープはトロミが強く、一見「天○○品」のようなこってりラーメンかと思いきや、実はそのコクの中にしっかりと魚介ダシが効いており、全体的にバランスが取れたあっさりとした味わいに仕上がっています。スープの甘みがらいこうの味の特徴ですね。
麺は太くてモチモチしており、トロミのあるスープと絡み合って非常に食べ応えがあります。具材には、しっかりと味付けされたチャーシュー、メンマ、もやし、ネギが添えられ、最後に一味唐辛子を少々加えることで、ほんのりとした辛さがスープの甘みと絶妙に調和しています。食べ進めるごとに、深い味わいが広がり、至福のひとときを感じさせる一杯です。
さらに、ランチタイムにはライスが無料で提供されるため、ラーメンと一緒にご飯を楽しむことができます。濃厚なスープとご飯が相性抜群。
らいこうのメニュー
つけ麺は、通常のつけ麺とカレー、みそ、麻辣、濃いらいこうの5種類。
他に汁なし担々麺もあります。
麺屋らいこうの概要
住所 | 愛知県刈谷市桜町4丁目5-1 |
営業時間 | 月~金 11:30~13:45、18:00~21:30 |
定休日 | 土曜日・日曜日 |
土、日はお休み。昼は営業時間が短いので計画的にお出かけください。
麺屋らいこうは、つけ麺好き、ラーメン好きにはたまらないお店です。多彩な味わいが楽しめる「つけ麺」、絶妙なバランスのスープとモチモチした麺が絶品の「らいこうラーメン」、刈谷市に訪れる際には、ぜひ一度足を運んで、その魅力を味わってみてください。
刈谷市一ツ木町に、元祖「つけ麺らいこう」(姉妹店)があります。
こちらのお店は土、日も営業しています。
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